顶端新闻讯(记者 杨桂芳) 食品专业人才培养,河南迎来了一个新院校。近日,今年刚获批的郑州食品工程职业学院举办了新教师入职典礼,这意味着该学院教师队伍打造规模初具,为这个9月迎来第一批学生做好了准备。
据悉,今年5月,教育部公布实施专科教育高校备案名单(2023年度教育部第二批),河南新增2所学校,其中位于新郑市的郑州食品工程职业学院在列。
在学院新教师入职典礼现场,好想你健康食品股份有限公司党委书记、董事长,郑州食品工程职业学院名誉校长石聚彬介绍,郑州糖果蜜饯中的枣类加工制品规模在全国排名第一,速冻食品占河南省速冻食品总产量的45.5%,在国内市场占有率超过40%,具有良好的产业链和物流优势,以土特产品加工为特点的休闲食品发展令人瞩目。与此同时,食品工业人才适配性矛盾逐渐突出,河南众多食品企业需要大量的食品工业技术人才。
“目前食品企业中,许多基层工人文化水平低,知识和技能缺乏,往往在无法胜任一些关键岗位,在一定程度上影响了食品企业发展和壮大。”石聚彬称,郑州食品工程职业学院将服务郑州食品产业,助力河南食品工业发展。
好想你教育中心总经理、郑州食品工程职业学院理事长石聚领表示,“学校将以产业精准培养人才、以人才靶向培育产业。入学即入职、学习即上岗、毕业即就业。依托好想你红枣产业园和红枣博物馆等优势资源新建的郑州食品工程职业学院,办学宗旨就是学院打造成河南一所家长满意、学生成才、社会需要、适应时代的平台型、创业型、国际化、产教融合型大学,立足河南、面向全国,走入“一带一路”万亿级食品产业。
据悉,该学院教职工共计98人,引进了5位博士、50位硕士,2位博士生导师,2位硕士生导师。学院设立了食品智能加工技术、食品营养与健康、食品检验检测技术、连锁经营与管理、电子商务5个专业,学院今年将招生3000人。